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世界のお食事 メキシコ料理(ケレタロ編)

ケレタロで見つけたおいしいものー。
P9215156.jpg
ガイドブックに乗っていたパロマは、家族経営のこじんまりとしたレストラン。
素朴な組み合わせのランチセットを頂いた。
メインのチーズカツレツ★おいしくないわけがないよねー。
ご飯の量は、付け合せ感覚??



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メキシコで食べたスープの中で一番おいしかったのはこれ、ソパデアステカ。別名ソパデトルティージャらしいけど、他で食べたソパデトルティージャとはコクが全然ちがった。
ここのはビーフシチューみたいな濃厚さがあってとてもとてもおいしゅうございました。
なんだかボルシチみたいな色合い。具のアボカドやクリームもとてもいい感じ。

デザートはすごく甘いチョコレートケーキだった。


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レモネードで休憩です。
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