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香港元朗⑭ 香港式大鍋の店 萬里縁盆菜

元朗にある大鍋料理の店、香港を代表するパーティ料理として有名なんだそう。

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元朗ツアーでウィンちゃんが紹介してくれた香港カルチャーは、大鍋の文化。
祝い事で好まれる料理なんだそう。



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こういう大きな鍋に、お鍋セットを敷き詰めて、あとは自宅でお鍋をするだけの状態に仕上げてくれるんだそう。
日本のものよりももっと具だくさんで、山盛りに盛り付けるみたい。
このお店はお届け用専門のお店。



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有名。



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こんな感じで祝い事で皆で頂くそう。
みんなで食べてこその大鍋。香港の家族観を象徴するような料理だね。



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ウィンちゃんが、『これであの大鍋を食べるんだよ』と教えてくれた。
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