世界一周トラベリングソング。

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タンザニアのお食事 tanzania

tanzania (7)

tanzania (8)
potato and egg
アフリカで一番メジャーな食べ物、チップスを卵でとじてみました。
工夫という言葉を知らないアフリカ人ががんばってみた一品。

tanzania (10)

ココナツのおやき。マダガスカルとタンザニアで見た。
味がないのが悲しい。砂糖と塩をほんのり入れるとおいしいと思うけれど、工夫という言葉を知らないのできっと一生このままの味だろう。

tanzania (9)
mandazi
マンダジはケニアやタンザニアでポピュラーな味のないドーナツ。
あげたてはおいしい。

tanzania (6)
キリマンジャロコーヒーで有名だけあり、街角で手軽にコーヒーが飲めるのはタンザニアのいいとこ。砂糖は入れない。

tanzania (2)

トマトで煮込んだチキン。やわらかくておいしかったが、タンザニアはご飯そのものも結構おいしかった。

fro minitazara (2)

タンザン鉄道の食堂車にて。普通にチキンとポテトです。

tanzamatokeni.jpg

ウガンダから散々お世話になったマトケもこれが最後!
タンザニア最後の町ムベヤのバスターミナルの食堂にて。ちなみにデザートにバナナが出てきた。




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